かに通販サイトはこう選べ！失敗しない買い方とは

こんにちは！皆さんはこの冬の時期にどのようなものを食べたくなりますか？
鍋を食べたい人もいると思いますが、冬といえばカニだという人もいるのではないでしょうか？

しかし、カニを買うのは値段も結構かかりますが、なかなか買いに行く時間がないのではないかと思います。
通販で買うのはこのデメリットを解消できますが、通販は怪しいから少し嫌だという人もいると思います。

そこで、今回は通販サイトで失敗しないための買い方について紹介していきます。

カニは生とボイルでどう違う？それぞれのおいしい食べ方

まず最初に紹介するのはカニを買うにあたって生で買うのとボイルで買うのとで違いがあります。
ここでは生とボイルの違いとそれぞれのおいしい食べ方について紹介していこうと思います。

まず、違いについてですがこの二つの違いは字の通りで、生は生の状態で急速冷凍したもので、ボイルは一回茹でてから冷凍したものです。
では、カニを買うときには生とボイルのどちらを選べばいいのでしょうか？
その答えはカニの食べ方によって変わってきます。

生で食べるときにはしゃぶしゃぶをするのが一番のオススメです。
程よく解凍されたかにのむき身を昆布入りのお湯にくぐらせて好みのものにつけたら一気に食べましょう。
これはとろける味になっています。

むき身ポーションはカニしゃぶの他にもカニ鍋カニスキなどに向いています。
むき身なので、殻を外す手間がありませんし、生なので出汁がよく出てきて鍋の後の雑炊は格別です！

ボイルの場合はそのままで食べることをおススメします。
一度塩ゆでしているので、解凍した後はすぐにカニばさみで切れ目を入れて食べることができます。
お好みで、ぽん酢やカニ酢醤油につけて食べるとおいしいです。

次はカニを通販で買うときにあたって安心できるものについて紹介していきます。
他のどんな商品にも言えることだとは思いますが、通販で何かを買うときにはAmazonや楽天といった大手のサイトで買うほうが安心できます。

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特に、大手のほうが大量に仕入れを行うことができ、安く売ることができます。
他にも設備面においては最新の冷凍技術を持っていたりします。
小規模だとどうしても売れ残ったり、仕入れの時にも大手より安く仕入れることができないので値段も上がってしまいます。

また、業者によっては日の経ったものを売ってくるところもあるので気を付けておきましょう。
小規模でも真面目にやっているところはあるので、一概に小規模の店がだめだとは言えませんが、一般的には大手販売店のほうが通販で失敗することは少ないです。

大手のサイトでのオススメをいくつか紹介していきます。
楽天やアマゾンといったサイトもいいものですが、今回はカニの大手専門店について紹介していこうと思います。

ここのサイトはカニも取り扱っていますが、他にも北海道の特産品を多く扱っているサイトです。
経済産業省などの様々な機関から表彰を受けていて実績もあるので、信頼性も充分にあります。

時間帯の指定はできますが、返品をすることはできません。送料も基本的には1080円かかってしまう場合がほとんどです。
しかし、ピンクのL字帯がついた商品を8,000円以上購入するか、送料無料のものを購入した場合には送料が無料になります。

ここのサイトはカニを専門にしている通販サイトです。
カニを専門にしているだけあっていろいろな種類のカニを購入することができます。
ここの特徴はコスパ、サイズ、定番のどれを重視するかを選んで買うことができます。
顧客満足度も94％と高い水準にあるので、信頼できるお店といって差し支えないかと思います。

送料も8,000円以上の購入で無料になり、代引き手数料もかからないので安心して買うことができます。

最後は、カニ通販における訳あり商品について紹介していこうと思います。
訳あり商品はカニ以外でもありますが、訳ありとは大体見た目が悪いものがほとんどで味は差がないので人気があります。
それはカニであっても同じなので、訳あり商品だからといって特別に警戒する必要性はないと思います。

カニの場合の訳ありとは足が折れてしまったりした状態のものが多いです。
しかし、一部では身の入りが悪いことや、長く冷凍していて古いカニを訳ありとして出しているところもあります。

そのような質の悪いものといいものを見分ける方法としては、レビューを見ることや大手サイトのものを購入する、9割引きなどの極端に安くなっているものを購入するのは辞めておくなどの対策が必要です。
一番大事なのは価格だけで判断しないということです。

今回はカニの通販について紹介していきました。
カニは業者によってあたりとはずれがあるので、ちゃんと信頼できるサイトから買うことができたらとてもおいしいカニを食べることができます。
この記事を参考に通販でいいカニを見つけていきましょう